Assistant Manager H/F en coffee shop

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Offre publiée le 19/09/2024

Offre d'emploi

Type de contrat
Contrat à durée indéterminée
Durée de travail
Expérience
Expérience exigée
Salaire
Permis demandé
Aucune information

Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
Non renseigné

Lieu de travail

75 - Paris (Dept.)

Description de l'offre

Partage est un coffee shop de quartier dans le 15ème arrondissement à Paris, et ouvert il y a maintenant 4 ans. Nous sommes ouverts uniquement en journée, pas de service le soir. Nous proposons du café de spécialité, petit déjeuner, pâtisseries, déjeuner et brunch le weekend dans une ambiance très chaleureuse. Nous travaillons uniquement des produits de saison et des plats fait maison.
Notre priorité est la qualité d'accueil de nos clients ! Nous recherchons un assistant manager / chef de salle pour organiser et gérer le quotidien du café. Nous avons une équipe de 10 personnes au total. Pour ce poste une expérience de minimum 2 ans dans la restauration est exigée.
Ce poste est essentiellement opérationnel, 80% terrain, service en salle, et 20% management et administratif.
Mission :
* Vous accueillez, conseillez, et servez notre super clientèle
* Passer les commandes en collaboration avec les chefs cuisine et bar
* Gérer les stocks du bar
* Vous impulsez la dynamique du service, optimisez son organisation, encadrez une équipes de 3 personnes au quotidien
* Vous êtes le garant de l'organisation qui permet l'ouverture et la fermeture quotidienne du restaurant
* Etre le relais du manager en son absence
* Vous faites respecter les normes d'hygiène, de sécurité
* Vous contribuez au recrutement des équipes et la formation des nouveaux entrants
Pour venir travailler chez Partage, il faut :
* Être passionné par le domaine de la restauration
* Ne pas avoir peur des rush :), aimer se donner à fond
* Aimer travailler en équipe
* Vous aimez le contact client et avez à cœur de les satisfaire, nos clients sont principalement des habitués
* Si vous êtes Barista, c'est un plus. Sinon possibilité d'apprendre le métier
Contrat 39h ou 35H par semaine (jour de weekend compris) sur 4 ou 5 jours en CDI, 2 jours de repos consécutif garantie. Contrat à pourvoir de suite ou d'ici la fin d'année. Repas inclus, mutuelle, 50% pass navigo.
Possibilité d'évoluer sur des missions managériales ou de gestions
Rémunération : à partir de 2.300€ brut, à discuter selon expérience
Lieu de travail très agréable, bonne ambiance, cuisine ouverte, super clientèle, vie de quartier, possibilité d'apprendre vite.
Pour postuler : merci d'envoyer vos candidatures par mail avec votre CV et une petite description de vous. N'hesitez pas à passer au café nous rencontrer !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 300,00€ à 2 600,00€ par mois
Horaires :
* Disponible le week-end
* Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 4363461

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Yield manager (Code ROME : G1302)

Autre appellation de l'offre : Assistant / Assistante yield manager

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