Apprenti(e) Cuisinier(ère) (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée déterminée - 24 Mois

Durée de travail

35 H Travail en journée (35 H Travail en journée)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Horaire de 11,89 Euros à 11,89 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

RESPONSABILITÉS :

Passionné de cuisine, alors ce poste est fait pour vous !
VOUS AVEZ :
✅ Envie d'intégrer une entreprise engagée
✅ Envie de profiter de vos week-ends et jours fériés
✅ La volonté de travailler en équipe
✅ Envie d'acquérir un véritable Savoir-Faire
NOUS AVONS :
✅ Plus de 50 ans d'expérience
✅ Des équipes formidables
✅ De belles perspectives d'évolution
✅ Des matières premières de qualité à sublimer
Au sein de la Cuisine de la Romanerie à Saint Barthélémy d'Anjou (49), aux côtés de Florian, votre maitre d'apprentissage, vous apprendrez tous les rouages du métier de cuisinier.
Au menu du jour : Un bœuf bourguignon ? Une purée maison ? Un potage ? Grâce au travail réalisé en amont par vos collègues des Préparations Préliminaires, vous entrez en action épaulé par votre équipe :
✔ Lancez les cuissons (four vapeur, marmite, sauteuse, ... sont vos meilleurs alliés)
✔ Liez la sauce
✔ Ajoutez les garnitures aromatiques (Humm ... une explosion de saveurs !)
✔ Assaisonnez le tout
✔ Laissez mijoter et ...
C'est parti pour la cellule de refroidissement puis le conditionnement.
De bons petits plats qui satisferont la petite Léa qui déjeunera à la cantine le lendemain ou encore Raymond pensionnaire le plus gourmand de son EHPAD !

PROFIL RECHERCHÉ :

- Un contrat en alternance sur 2 ans
- Poste du Lundi au Vendredi
- Horaires : 4h30 - 12h00 OU pour les moins de 18 ans : 6h - 13h30
- Une rémunération selon la grille
- Un avantage en nature repas et une mutuelle d'entreprise prise en charge par l'employeur pour le 1er régime
Entreprise prônant la diversité sous toutes ses formes !
Étude des candidatures de manière bienveillante et non-discriminante