Responsable multi-sites H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Description de l'entreprise :
Bloom Café est un coffee shop, pâtisserie, restaurant qui permet à toute heure d'y déguster des douceurs sucrées ou salées.
Tous nos produits sont fait maison à partir de produits frais et de qualité !
En plein développement, nous avons ouvert quatre établissements en seulement trois ans !
Nous recherchons un Responsable multi-site (H/F), en charge du service et des équipes, passionné par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique et relever de nouveaux défis !
En tant que Responsable Multi-Site (H/F), vous assurerez non seulement la gestion opérationnelle en salle au quotidien, mais également le management des équipes ainsi que la relation client et commerciale de tous nos établissements.
Missions :
- Contribuer activement au bon déroulement des opérations en salle au quotidien ;
- Assurer le bon déroulement du service et garantir une expérience client optimale ;
- Conseiller et orienter les clients en fonction de leurs attentes et préférences ;
- Veiller à la fluidité du service et à l'accueil des clients ;
- Manager, animer et encadrer les équipes en salle et en cuisine au quotidien ;
- Veiller au respect des process internes ;
- Établir et gérer les plannings en fonction des besoins opérationnels ;
- Assurer une communication fluide et efficace entre les différentes équipes des restaurants ;
- Définir des objectifs clairs pour chaque membre de l'équipe ;
- Assurer un suivi régulier des performances des équipes ;
- Organiser des réunions d'équipe afin de partager les résultats et fixer des axes d'amélioration.
Compétences :
- Sens du service et excellent relationnel ;
- Dynamisme et leadership pour féderer les équipes ;
- Expérience antérieure dans le domaine de la restauration souhaitée.
Conditions de travail :
- Vous serez amenés à vous déplacer de manière quotidienne au sein de nos différents établissements (Colombes, Saint Ouen et Issy les Moulineaux).
- Perspective d'évolution
- Durée de travail : 40h/sem
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2¿000,00€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* Réductions tarifaires
Horaires :
* Disponible le week-end
* Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel