Gérant de restaurant H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

À propos du poste
Nous recherchons un gérant ou une gérante passionné(e) par le secteur de la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la gestion quotidienne de l'établissement, garantissant un service de qualité tout en supervisant l'ensemble des opérations. Ce poste est idéal pour une personne ayant une solide expérience en management et un goût prononcé pour le service client.
Responsabilités
* Assurer la gestion opérationnelle de l'établissement, incluant la supervision des équipes
* Organiser et coordonner les activités du personnel en salle et en cuisine
* Garantir un service client irréprochable et veiller à la satisfaction des clients
* Participer à la préparation des aliments et à la gestion de la cuisine
* Conduire les entretiens d'embauche et former les nouvelles recrues
* Élaborer des plannings de travail et gérer les horaires du personnel
* Suivre les indicateurs de performance et mettre en place des actions correctives si nécessaire
* Gérer les approvisionnements et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :
* Une expérience significative en management dans le secteur de la restauration
* Des compétences avérées en supervision d'équipe et en service
* Un sens aigu du leadership et une capacité à motiver vos équipes
* Une bonne connaissance des techniques de préparation des aliments
* Un excellent relationnel et un sens du service client développé
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 652,00€ par mois
Horaires :
* Du lundi au vendredi
Langue:
* Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/04/2025