Assistant Manager H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Description de poste:
Vous avez de l'expérience en gestion d'équipe et vous aimez travailler dans un environnement dynamique ? Rejoignez-nous en tant qu' Assistant Manager au sein de notre Stand à la Friche et mettez vos compétences au service de notre équipe pour offrir une expérience unique à nos clients !
Lieu de travail : La Friche Montaudran Toulouse
Type de contrat : CDI
Temps de travail : 35h/semaine
Horaires : Mardi au Samedi
Missions principales
En tant qu' Assistant Manager , vous serez responsable de la gestion quotidienne de l'établissement et de l'équipe, avec des missions variées telles que :
* Réception, contrôle et stockage des matières et marchandises pour garantir des produits de qualité et un stock bien organisé
* Préparation et organisation de l'activité, planification des tâches et gestion de la production
* Fabrication de plats chauds et froids dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Conditionnement, présentation et mise en valeur des produits pour offrir une expérience visuelle et gustative agréable
* Encaissement et gestion de la caisse, gestion de l'inventaire du stand et suivi de la perte des produits
* Gestion des équipiers lors d'un service, garantir une bonne coordination de l'équipe et un service fluide
* Veiller au bon déroulement du service, assurer une gestion optimale des flux clients et de la qualité de service
* Entretien et nettoyage du stand, du matériel et du poste de travail pour garantir des conditions de travail optimales et respecter les normes d'hygiène
* Communication avec les équipiers et l'équipe du labo afin d'assurer une coordination efficace entre les différents secteurs
Profil recherché
* Une expérience significative en gestion d'équipe dans le secteur de la restauration ou un environnement similaire
* Une forte capacité à organiser et à gérer plusieurs tâches simultanément
* Un excellent relationnel et un sens du service client
* Des compétences en gestion des stocks, des commandes et des encaissements
* Capacité à travailler de manière autonome et à prendre des décisions rapidement
* Une attitude positive et un esprit d'équipe
* Une expérience managériale
Pourquoi nous rejoindre ?
* Travailler dans un environnement stimulant et convivial
* Un poste avec des responsabilités
Intéressé(e) ? Envoyez-nous votre candidature dès maintenant et rejoignez une équipe passionnée et dynamique !
Type d'emploi : CDI
Horaires :
* Flextime
Lieu du poste : En présentiel