Chef de Brigade (H/F)

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Offre publiée le 28/03/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
Contrat à durée indéterminée
Durée de travail
Expérience
Expérience exigée
Salaire
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
Le Meurice

Plus qu'un ensemble d'hôtels, nous sommes une communauté de talents. Une famille passionnée et engagée qui incarne résolument notre identité au quotidien. À ce titre, nous nous appuyons sur des hôtels exceptionnels, imprégnés d'histoire, de glamour et d'anecdotes, qui constituent le cadre idéal pour nos collaborateurs tout aussi exceptionnels, nos Légendes, pour incarner notre vision: Treasured by Guests, Cherished by Employees, Celebrated Worldwide. Chez...

Lieu de travail

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Description de l'offre

En tant que chef de brigade H/F, vous aurez pour missions principales les suivantes :
Vous accueillez les clients en respectant les procédures, effectue l'enregistrement. Vous vous occupez de demander le passeport et les cartes de crédit lorsque cela est nécessaire. Vous corrigez les coordonnées du client si besoin pour un client régulier. Vous accompagnez les clients dans la chambre en respectant la procédure rooming , en présentant tous les services de l'hôtel. Vous vous assurez que les bagages soient montés rapidement dans la chambre. Vous disposez d'une excellente connaissance de l'hôtel et des différents types de chambres. Vous êtes en relation avec la direction de la clientèle pour la plupart des commentaires clients. Vous vérifiez avec la brigade si les départs se sont bien effectués. Vous effectuez le départ du client en contrôlant et faisant l'encaissement des factures en respectant les standards de qualité. Vous êtes en charge de la prise de réservation quand le service est fermé en appliquant les consignes de vente. Vous contrôlez la mise à jour des cardex faite par les réceptionnistes et vous assurez que les instructions de facturation soient bien faites Vous prenez connaissance à tout instant des arrivées du jour, des consignes. Vous vérifiez et réajustez la mise en place du lendemain ( cardex, carte vip, booklet, programme FHR, Virtuoso etc) Vous vous assurez que les cartes VIP soient remises au room service au fur et à mesure que les chambres se libèrent. Vous imprimez le rapport d'urgence 3 fois par jour. Vous veillez à la sécurité des valeurs de la caisse de l'hôtel (dépôt clients, coffres etc Vous êtes également en charge des blocages de chambres pour les jours à venir. Vous devez vous assurer que les traces pour le service soient résolues. Pour le shift du soir , vous devez faire le contrôle des prix pour chaque chambre occupée en vérifiant que la segmentation de clientèle soit correcte. Vous devez être autonome et capable de gérer la réception en l'absence de sa hiérarchie. Vous connaissez les objectifs ( taux d'occupation et revenus) . Vous effectuez toute autre tâche raisonnable demandée en relation avec les objectifs établis par l'hôtel et le service.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 4258864

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de réception en hôtellerie (Code ROME : G1706)

Autre appellation de l'offre : Chef de brigade de réception hôtelière

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