Pâtissier H/F
Offre publiée le 15/09/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
Lieu de travail
41 - MONT PRES CHAMBORD (Code postal 41250)
Description de l'offre
Le Domaine régional de Chaumont-sur-Loire recherche un(e) Pâtissier(ère) H/F pour son restaurant gastronomique.
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes:
* Préparation et réalisation des desserts de la carte du restaurant gastronomique selon des fiches techniques précises et détaillées,
* Réalisation des pâtisseries pour nos deux points de vente à emporter,
* Entretien de son poste de travail et ses équipements,
* Remise en état en fin de service, suivi des DLC, respect des règles d'hygiène en restauration.
Profil recherché:
Issu(e) d'une formation en pâtisserie, vous justifiez impérativement d'une expérience réussie sur un poste similaire.
Vous êtes un professionnel autonome, vous avez une parfaite connaissance des produits et du processus de fabrication des pâtisseries. Vous aimez travailler avec des produits frais et de saison, vous êtes curieux et au fait des tendances culinaires du moment.
En tant que collaborateur, vous disposerez des avantages suivants :
* Avantage en nature repas,
* Indemnité compensatrice de repas,
* Prime hygiène 80 € bruts par mois,
* 1 seul service en journée continue,
* Tarifs préférentiels à l'hôtel, dans nos restaurants et boutiques.
Poste à pourvoir dès que possible en CDI - temps plein 39 heures hebdomadaires.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 100,00€ à 2 600,00€ par mois
Rémunération supplémentaire :
* Primes
Lieu du poste : En présentiel
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 4148636
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière (Code ROME : D1104)
Autre appellation de l'offre : Pâtissier / Pâtissière
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.
Offres d'emploi similaires
H (H/F)
CDI (Temps plein)
(41 - BLOIS)
Dans une pâtisserie artisanale ,vous aurez à faire des pâtisseries turques, de la confiserie et du chocolat: - Doser les ingrédients (farine,levure,additifs..) - Mélanger les produits et ingrédients culinaire
Feuillette - Aide-pâtissier / Aide-pâtissière (H/F)
Contrat à durée indéterminée
Feuillette (41 - ST GERVAIS LA FORET)
La maîtrise: Préparation des desserts gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des desserts Réalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et desserts Réalisation d'une présentation soignée La formation...
Feuillette - Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Contrat à durée indéterminée
Feuillette (41 - LA CHAUSSEE ST VICTOR)
La maîtrise: Préparation des desserts gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des desserts Réalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et desserts Réalisation d'une présentation soignée La formation...