Commis de cuisine (H/F)
Offre publiée le 26/03/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat travail saisonnier - 6 Mois
- Durée de travail
- Expérience
- Expérience exigée
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Anantara Plaza Nice
Laissez-vous séduire par le glamour de la vie Azuréenne ainsi que la beauté de la Côte d'Azur. Séjournez avec style et élégance dans une de nos chambres ou suites de cet hôtel iconique Niçois depuis plus de 175 ans, construit originalement en 1848. Anantara Plaza Nice fait partie des joyaux architecturaux de la Belle Epoque bénéficiant d'une allure glamour des années 1900 au centre du
Lieu de travail
06 - NICE (Code postal 06000) Voir sur une carte
Description de l'offre
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Vos missions principales sont les suivantes :
Production
-Etre capable d'assurer le service du midi et du soir
-Reproduction des recettes données
-Fabriquer et dresser les plats de sa partie
-Veiller à la présentation, la température, la qualité des plats
-Effectuer l'envoi des plats dans le respect des délais
Gestion
-Respecter les fiches techniques
-Eviter le gaspillage et les pertes de matières premières
-Partager ses tâches et contrôler le travail des 1/2 chef de partie, commis
-Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises
-Contribuer à la bonne gestion du matériel, signaler les problèmes
-Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et de la cuisine après le service
PROFIL RECHERCHÉ
Experience 5 souhaitée, minimum 1 ans d'expérience sur un poste similaire
Avoir un esprit d'équipe
Aimer transmettre et partager avec l'équipe
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 4078596
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Commis / Commise de cuisine (Code ROME : G1602)
Autre appellation de l'offre : Commis / Commise de cuisine
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