Commis Pâtisserie (H/F)

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Offre publiée le 26/03/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
Contrat à durée déterminée - 10 Mois
Durée de travail
Expérience
Débutant accepté
Salaire
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
Auberge De Bidarray

Nichée au coeur des collines pittoresques du Pays Basque intérieur, l'Auberge Ostape offre un refuge exceptionnel, alliant charme, authenticité et luxe. S'étendant sur 45 hectares de nature préservée, notre domaine comprend cinq maisons basques traditionnelles abritant 20 suites et 6 chambres élégantes. L'Auberge Ostape se distingue par son cadre ressourçant et unique, sublimé par une vue panoramique à couper le souffle. Notre restaurant gastronomique, Lore Ttipia...

Lieu de travail

64 - BIDARRAY (Code postal 64780) Voir sur une carte

Description de l'offre

Au coeur des collines du Pays Basque intérieur, l'ambitieuse brigade du Chef John Argaud, recherche un/e Chef de Partie Pâtisserie pour renforcer son équipe et contribuer au développement de l'activité du Restaurant de l'Hôtel OSTAPE .
CDD Temps Complet (fin février à novembre 2025) - logement sur place possible - A partir de 2000€.
Au sein d'une auberge contemporaine qui prend vie dans une ancienne ferme typique de la région et sous la Direction du Chef de Cuisine et du Chef Pâtissier vous aurez la possibilité de monter en compétence tout en travaillant avec des produits de qualité.
Vos missions?
Sous la supervision du chef de cuisine vous serez chargé de :
- Participer à la mise en place ;
- Préparer, dresser et envoyer les desserts ;
- Participer à la gestion commune des stocks & des commandes fournisseurs ;
- Participer à l'entretien commun de la cuisine et des équipements.
Nous recherchons des profils formés à la cuisine, expérimentés ou non, qui ont le sens de l'équipe et l'envie de bien faire afin de proposer aux clients une expérience unique.
Vous avez été séduit par la mission et les valeurs du groupe et vous avez envie de donner un sens à votre carrière ? Rejoignez notre équipe !
Venez avec votre enthousiasme et vos différences !

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 4078380

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Commis / Commise de cuisine (Code ROME : G1602)

Autre appellation de l'offre : Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

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