Second / Seconde de cuisine (H/F)
Offre publiée le 25/03/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 1764,00 Euros
- aucun
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
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Lieu de travail
34 - LA GRANDE MOTTE (Code postal 34280) Voir sur une carte
Description de l'offre
Description du poste :
Notre agence recherche recherche pour l'un de ses clients, un hôtel 3 étoiles situé sur LA GRANDE MOTTE (34280), un SECOND DE CUISINE H/F.
Vous aurez pour missions:
Appliquer les règles d'hygiène H.A.C.C.P.
Etablir les besoins en stock, la gestion des commandes fournisseurs et le référencement de nouveau produit
Ge´rer efficacement la pre´paration des plats
Collaborer avec le chef de cuisine pour e´laborer de nouvelles recettes et maintenir une qualite´ culinaire exceptionnelle
Véritable passionné(e), vous êtes doté d'un bon sens de l'organisation et d'une certaine rigueur.
Description du profil :
Connaissance des produits locaux et de saison
Leadership, excellentes compe´tences en communication et esprit d'e´quipe
Faire preuve d'autonomie et d'initiative Expe´rience ante´rieure en tant que Second de Cuisine dans un restaurant, idéalement dans un hôtel
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 4055798
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Second / Seconde de cuisine
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.