ADJOINT EN POISSONNERIE (H/F)
Offre publiée le 13/09/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- 35 H Travail en journée (35 H Travail en journée)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 1800,00 Euros à 2200,00 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
Entreprise
- Employeur
- Mercato de l'emploi
Rejoignez notre enseigne dynamique et conviviale ! Acteur incontournable du secteur Carnacois, notre magasin totalement rénové accueille ses clients sur une surface de 4000 m², avec une forte orientation vers les métiers traditionnels. Composée de 80 professionnels, notre équipe cherche à renforcer son rayon poissonnerie. Stéphane, notre chef de rayon, recherche activement un(e) poissonnier(ère) confirmé(e), avec un profil évolutif, pour le seconder.
Lieu de travail
56 - CARNAC (Code postal 56340)
Description de l'offre
RESPONSABILITÉS :
Descriptif du poste :
Vous êtes un(e) poissonnier(ère) aguerri(e) ou un(e) junior prêt(e) à évoluer dans une structure qui vous donne les moyens de vos ambitions ? Vous maîtrisez un véritable savoir-faire au rayon marée et souhaitez rejoindre une équipe performante et bienveillante dans un environnement flambant neuf ? Alors, vous êtes la personne que nous recherchons !
Vos missions :
- Connaître les produits de la mer : espèces de poissons, crustacés et mollusques.
- Maîtriser les techniques de découpe et d'utilisation des outils en toute sécurité
- Garantir la fraîcheur des produits et appliquer les règles de rotation des stocks.
- Accueillir et conseiller les clients sur les différents produits et leurs préparations.
- Appliquer rigoureusement les règles de traçabilité et d'affichage des produits de la mer.
- Maintenir la propreté de l'espace de travail, des équipements et assurer la gestion de la chaîne du froid.
- Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
PROFIL RECHERCHÉ :
Profil recherché :
Passionné(e) par l'univers de la poissonnerie et curieux(se) des nouvelles techniques ou tendances de préparation, vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant. Si vous avez soif d'apprendre et aspirez à évoluer vers un poste d'adjoint(e), avec un programme de formation sur mesure, ce poste est fait pour vous ! Nous recherchons les qualités suivantes :
- Dextérité et précision dans les gestes professionnels.
- Rigueur et sens de l'organisation.
- Sens du service client et de la relation client.
- Esprit d'équipe et capacité à collaborer avec les autres membres de l'équipe.
- Soin apporté à la qualité et à la présentation des produits.
- Envie d'apprendre, de progresser et de prendre des responsabilités.
Ce qui vous est offert :
- Type de contrat : CDI
- Temps de travail : 36h45 par semaine
- Heures supplémentaires : Payées ou récupérées
- Rémunération : Compétitive et évolutive, en fonction de vos compétences et de votre expérience
- Bonus :
- 13ème mois
- Participation et primes annuelles pouvant aller jusqu'à 15 mois de salaire par an
- Avantages :
- possibilité d'un logement provisoire
- 5% de remise sur vos achats en magasin
- Accompagnement personnalisé pour développer vos compétences en gestion
- Formation continue tout au long de votre carrière, pour rester à la pointe des innovations et continuer à évoluer
N'attendez plus ! Postulez dès maintenant !
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 4035344
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Poissonnier / Poissonnière (Code ROME : D1105)
Autre appellation de l'offre : Poissonnier / Poissonnière
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