Serveur(euse) polyvalent petit déjeuner F/H - Hilton Garden Inn Le Havre (H/F)
Offre publiée le 13/09/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- 30 H (30 H)
- Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
Entreprise
- Employeur
- Hilton Garden Inn Le Havre
- Secteur d'activité
- Activités des sociétés holding (Code NAF 64.20Z)
L'Hôtel **** Hilton Garden Inn Le havre a ouvert ses portes en 2022 et se trouve à deux kilomètres de la plage et à moins de cinq minutes du Bassin du Roi, des Halles centrales et du MuMa Musée d'art moderne. Cet hôtel comporte 106 chambres, 1 salle de fitness et 2 salles de réunion. Il est également doté d'un restaurant Babette Concept Store bénéficiant d'un cadre chaleureux et convivial. Chez Babette, nous avons un leitmotiv : �..
Lieu de travail
76 - LE HAVRE (Code postal 76600)
Description de l'offre
Sous la responsabilité du Responsable Petit Déjeuner, vos missions sont les suivantes :
- Accueillir, conseiller et servir les clients ;
- Assurer la mise en place en réalisant les différentes préparations du buffet Petit-Déjeuner ;
- Soigner le dressage et la présentation du buffet Petit-Déjeuner ;
- Maintenir le service Petit Déjeuner selon les standards Hilton (mise en place, nettoyage régulier du buffet, réassort) ;
- Respecter au quotidien les règles d'hygiène HACCP ;
- Enregistrer, contrôler et suivre les dates limites de consommations des denrées alimentaires selon les normes HACCP ;
- Assurer la plonge et le nettoyage des plans de travails et de la cuisine ;
- Être impliqué dans l'atteinte des objectifs de son service :
En respectant scrupuleusement les fiches techniques ;
En évitant tout gaspillage et pertes de marchandises ;
- Respecter les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition ;
- Appliquer les règles de sécurité de l'hôtel (incendie...) ;
- Respecter les engagements « Environnement » pris sur l'établissement (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets...) ;
- Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail et l'exemplarité de son comportement.
Vous êtes polyvalent(e), organisé(e) et vous portez attention au détail ;
Vous participez activement à la vie de l'hôtel, en travaillant dans la bonne humeur et avec l'esprit d'équipe ;
Vous parlez anglais afin d'accueillir l'ensemble de vos clients ;
Vous avez une première expérience de service en Restaurant ou en Hôtellerie.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 4015167
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Serveur / Serveuse (Code ROME : G1803)
Autre appellation de l'offre : Serveur / Serveuse de restaurant
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