Commis de cuisine H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

PERARD TRADITIONS est un des restaurants les plus emblématiques de la station du Touquet-Paris-Plage. L'établissement, qui dispose de deux salles et deux terrasses pendant la saison, attenantes à une poissonnerie et un bar à huitres propose une carte diversifiée à partir de produits frais, dont le poisson est roi.
Afin d'agrandir son équipe, Pérard Traditions recherche un commis de cuisine H/F (un poste au chaud et l'autre aux entrées froides/desserts).
Vous êtes expérimenté(e) en restauration ou souhaitez-vous former à ce métier ?
Vous souhaitez rejoindre une enseigne historique de la Côte d'Opale ?
Alors postulez vite !
Vos missions :
Au sein de la brigade de cuisine composée de 14 personnes, vous interviendrez au poste chaud ou aux entrées froides et desserts :
- Effectuer les préparations préliminaires (épluchage des légumes, découpe, écaillage des poissons, préparation des garnitures...)
- Participer au dressage et à l'envoi des assiettes en coordination avec la brigade
- Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail
- Respect des process et normes d'hygiène alimentaire
Ce poste implique le travail en coupure ainsi que le week-end et les jours fériés.
PROFIL REQUIS
Vous possédez idéalement une formation et/ou une première expérience à un poste similaire.
Mais si vous êtes motivé(e) et prêt(e) à vous investir pour apprendre, alors une formation pourra vous être proposée à la prise de poste.
Nous recherchons une personne dotée d'une belle énergie, enthousiaste, investie et professionnelle.
Disponibilité nécessaire pour le travail le week-end et en soirée.
CONTRAT
Type de contrat : CDI
Temps de travail : 35h ou 39h hebdo selon souhait du/de la candidat(e) - Heures supplémentaires récupérées (pointage des heures) - 2 jours de repos consécutifs dans la semaine
Date de démarrage souhaité : Dès que possible
Rémunération : de 1820 à 2050 euros bruts/mensuels
Merci de joindre votre CV à jour
NB : Seul(e)s les candidat(e)s présélectionné(e)s seront contacté(e)s (merci de votre compréhension)
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 820,00€ à 2 050,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel