E.Leclerc - Responsable secteur Boulangerie-Pâtisserie - H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Il est essentiel pour le bon fonctionnement du magasin, en effet, en tant que responsable secteur boulangerie/pâtisserie, vous devrez notamment :

- Vous assurer de la bonne marche de la fabrication et du conditionnement des produits dans le respect des règles de traçabilité, d'hygiène et de sécurité ;

- Etre garant de l'état des stocks ;

- Manager une équipe de 6 boulangers et veiller au bon fonctionnement de la pâtisserie (équipe de 8 salarié(e)s dont un adjoint) ;

- Etre commerçant et force de proposition pour la mise en oeuvre d'animation et le développement du chiffre d'affaire de votre secteur ;

- Assurer la rotation des produits dans le cadre des règles et des procédures d'hygiène ;

- Valoriser un métier d'artisanat au travers de la qualité de votre gestion, de votre management, de vos réalisations, ... .

VOUS ÊTES DONC :

-          Organisé(e) et rigoureux(se),

-          Réactif(ve) et passionné(e),

-          Créatif(ve) et consciencieux(se),

-          Dynamique et avez l'esprit d'équipe,

-          Titulaire d'un CAP ou BEP en boulangerie (un diplôme supplémentaire en pâtisserie serait un plus).

-   Une expérience en management d'équipes est fortement conseillée

LES PLUS DE VOTRE CANDIDATURE :

-       Une première expérience réussie en grande distribution et/ou dans l'artisanat sur un poste similaire est impératif ;

-          Vos connaissances en Boulangerie ainsi qu'en Pâtisserie.

Le poste est à pourvoir immédiatement.


PROFIL RECHERCHÉ

-          En CDI,

-          En forfait jour (voir ci-après),

-          Au centre Leclerc de La Cavaille à BERGERAC,

 

 C'EST AUSSI TRAVAILLER POUR VOUS CAR ICI :

-          Salaire et primes selon profil et expérience,

-          Vous travaillez sous le cadre de la convention en forfait jour et des avantages inhérents à ce statut (pour les découvrir osez candidater),

-       Primes d'intéressement et participation impactantes (nous reversons 25 % des bénéfices à nos collaborateurs/trices),

-          13 ème mois,

-          Mutuelle d'entreprise  prise en charge par l'employeur à hauteur de 90 %,

-          Avantages et réductions diverses au travers de notre CSE (places de cinéma, parc d'attractions, ... ).