Séminaires / Culture / Loisirs - Chef saucier / saucière (H/F)

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Offre publiée le 12/09/2024

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
Contrat à durée indéterminée
Durée de travail
Expérience
Débutant accepté
Salaire
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
Séminaires / Culture / Loisirs

Sodexo Live! propose une collection de 22 lieux uniques de séminaires, culturels et de loisirs, et un savoir-faire incomparable pour que chaque événement se transforme en une expérience unique et mémorable. Parmi cette collection exclusive d'établissements et de lieux d'exception : la Maison des Polytechniciens, l'Hôtel des Arts et Métiers, le Petit Palais, le Musée National de la Marine, la Vallée des Singes, Le Parc Zoologique de Paris, ou encore La Seine Musicale.

Secteur d'activité
Autres services de restauration n.c.a. (Code NAF 56.29B)

Lieu de travail

92 - BOULOGNE BILLANCOURT (Code postal 92100) Voir sur une carte

Description de l'offre

Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.
A la pointe de l'île Seguin, la Seine Musicale émerge telle un immense paquebot aux airs de voilier. Entre coque en bois, grande voile équipée de panneaux photovoltaïques et toiture végétalisée, ce lieu innovant qui accueille spectacles et évènements de portée internationale a été pensé comme une référence en matière d'environnement.
Quelles seront vos principales missions ?
Contrôler la qualité des marchandises à réception et assurer leur rangement dans les réserves et chambres froides.
Préparer les matières premières, ainsi que dresser les plats (entrées, plats chauds, desserts) selon les instructions du responsable.
Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité, notamment les procédures HACCP.
Participer aux réunions mensuelles pour discuter des résultats qualitatifs et quantitatifs avec l'équipe.
Collaborer efficacement avec les autres services et maintenir des relations constructives avec ses collègues.
Veiller à la bonne utilisation, au nettoyage du matériel, ainsi qu'à la propreté des surfaces et locaux en respectant les procédures d'hygiène.
Quelle est notre proposition ?
Contrat : CDI 39H
Rémunération : 2800 Brut/mensuel
Statut : Employé
Amplitude horaire : 7H30-16H30
Pourquoi nous rejoindre ?
Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sites dans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers.
13ème mois
Restauration sur place
Environnement de travail dynamique
Opportunité de carrière stimulante
Possibilité de travailler avec une équipe talentueuse et engagée
Vous avez une première expérience sur un poste similaire ?
Vous avez le sens du service ?
N'hésitez plus, Rejoignez-nous !!!
**Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo Live étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap**
#LIVESPONS

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 3942327

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Commis / Commise de cuisine (Code ROME : G1602)

Autre appellation de l'offre : Chef saucier / saucière

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