E.Leclerc - CHEF DE PARTIE (H/F) - TEMPS PLEIN - BRASSERIE SAINT MEDARD - H/F
Offre publiée le 11/09/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- Expérience
- Expérience exigée
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
Entreprise
- Employeur
- HYPER COSMOS
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Dans ce sens, le Leclerc de Saint Médard dévoilera dans les prochains mois sa nouvelle Brasserie ; un service client irréprochable et une cuisine de qualité avec des produits frais seront au rendez-vous ! Pour participer à c...
Lieu de travail
33 - ST MEDARD EN JALLES (Code postal 33160)
Description de l'offre
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
En tant que Chef de partie (H/F), vous aurez en charge les missions suivantes :
- Mise en place du service
- Superviser l'équipe des commis en cuisine
- S'assurer de l'adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques (contenu, présentation, ...)
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène HACCP et de sécurité alimentaire en vigueur
- Aider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les commandes
PROFIL RECHERCHÉ
Le poste est à pourvoir dès septembre 2024 en CDI en temps plein.
Travail du lundi au samedi, horaires de journée et sans coupure.
Poste basé au Leclerc de Saint Médard en Jalles : 34 Avenue Descartes 33160 Saint Médard en Jalles
Salaire : En fonction de l'expérience
Avantages : Remboursement à 50% du transport, Rémunération sur 13 mois, Primes d'intéressement et de participation, Prime de performance, Mutuelle et prévoyance, Offres du CSE, Avantages Leclerc, Perspectives d'évolution et parking gratuit et sécurisé.
Vous veillez systématiquement au respect des règles d'hygiène ainsi que les normes HACCP.
Vous êtes attentif(ve) à chaque détail pour que la satisfaction de notre clientèle soit au rendez-vous.
Vous êtes soigneux(se) et actif(ve) dans la préparation et la mise en valeur des plats .
Si ces éléments correspondent à votre profil, rejoignez-nous !
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 3903363
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Serveur / Serveuse (Code ROME : G1803)
Autre appellation de l'offre : Commis / Commise de restaurant
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