Responsable de salle (H/F)
Offre publiée le 20/03/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Mission intérimaire - 11 Mois
- Durée de travail
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
- Secteur d'activité
- Activités des agences de travail temporaire (Code NAF 78.20Z)
Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et ...
Lieu de travail
44 - LA BAULE ESCOUBLAC (Code postal 44500) Voir sur une carte
Description de l'offre
Description du poste :
Nous recherchons un Coordinateur des Pauses et des Réceptions F/H pour des missions intérim dans le cadre d'événements variés (congrès, séminaires, événements corporatifs) au sein d'un site prestigieux. Vous contribuerez activement à la qualité d'accueil et à la bonne gestion des services réceptifs.
Missions principales :
Préparation des pauses café, cocktails apéritifs, et petites restaurations en fonction des événements.
Mise en place des installations nécessaires pour les événements.
Gestion des stocks et de l'approvisionnement en collaboration avec les fournisseurs.
Accueil et briefing des serveurs vacataires pour garantir un service de qualité.
Suivi de la satisfaction des participants en lien avec le chargé(e) d'affaires.
Gestion de l'entretien du back office, des équipements et du respect du tri sélectif.
Profil recherché :
Excellent relationnel, capacité à travailler en équipe.
Diplomatie et bonne gestion du stress en situation d'événements.
Expérience en restauration souhaitée.
Capacité à détecter les comportements à risques et à appliquer des mesures préventives.
Diplôme de base : CAP Services en Hôtellerie et Restauration (CHR) ou équivalent.
Horaires de travail :
Travail en semaine, avec des horaires variables selon les événements.
Disponibilité requise en soirée et week-end selon le planning événementiel.
Description du profil :
Orientation qualité - Adaptabilité - Capacité à gérer les priorités - Organisation - Orientation client - Polyvalence - Rigueur
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 3886988
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Maître / Maîtresse d'hôtel (Code ROME : G1802)
Autre appellation de l'offre : Responsable de salle
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