U Commerçants Autrement - Chef de rayon produits frais (H/F)
Offre publiée le 11/09/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)
- Salaire
- Prime annuel / Prime sur Objectif
- Permis demandé
- Aucune information
Entreprise
- Employeur
- U Commerçants Autrement
- Secteur d'activité
- Centrales d'achat alimentaires (Code NAF 46.17A)
La marque U repose sur un système coopératif. Cela signifie que les propriétaires des magasins (les associés U) sont des commerçants indépendants qui ont choisi d'unir leurs forces au sein de la Coopérative U. Chacun d'entre eux est libre de poursuivre le développement de ses activités en magasin de manière indépendante. D'innover. De renforcer son lien avec la population locale autour de son magasin et de sélectionner les meilleurs produits pour ses clients. Les a...
Lieu de travail
77 - ROISSY EN BRIE (Code postal 77680)
Description de l'offre
En qualité de Responsable Frais au sein de notre Super U à Roissy-en-Brie, vous serez au cœur de la dynamique de notre rayon frais. Vos missions principales englobent :
1 /Gestion des Approvisionnements : Vous serez en charge d'assurer la disponibilité constante des produits frais en coordonnant les commandes auprès des fournisseurs, tout en optimisant les niveaux de stock. Vous devrez anticiper les saisons et événements particuliers pour garantir une offre attractive.
2 /Contrôle Qualité et Respect des Normes : Vous veillerez scrupuleusement au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. La qualité des produits est une priorité, et vous devrez mettre en place des procédures de contrôle rigoureuses pour garantir la fraîcheur et la sécurité des produits proposés à nos clients.
3 /Gestion Administrative : Vous superviserez les inventaires, traiterez les litiges fournisseurs, et analyserez les indicateurs de performance du rayon. La maîtrise des outils informatiques de gestion des stocks sera un atout.
4 /Management de l'Équipe : En tant que responsable, vous encadrerez une équipe dynamique. Vous serez amené(e) à définir les plannings, à assurer la formation continue de l'équipe et à développer une atmosphère de travail collaborative et positive.
Expérience confirmée dans la gestion d'un rayon frais en grande distribution.
Connaissance approfondie des produits frais, des normes d'hygiène et des procédures de contrôle qualité.
Aptitude à manager une équipe, à déléguer et à créer un environnement de travail positif.
Orienté(e) service client, avec une excellente communication et une grande aisance relationnelle.
Capacité à travailler dans un environnement dynamique et à résoudre les problèmes de manière proactive.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 3873037
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de rayon alimentaire (Code ROME : D1502)
Autre appellation de l'offre : Chef de rayon produits frais
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