Fromager / Fromagère (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée de 1 An(s)

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Description du poste :
Nous recherchons un Fromager H/F pour le compte de notre client, une entreprise familiale spécialisée dans la fabrication et l'affinage de fromages de Savoie.
Description du poste :
Vous rejoindrez une petite fromagerie située à Annecy-le-Vieux en tant que Fromager H/F. Sous la responsabilité du responsable de production, vos principales missions seront les suivantes :***Fabriquer des yaourts et autres produits frais en respectant les spécifications techniques et les exigences de qualité de l'entreprise.
* Garantir la sécurité sanitaire des produits et assurer leur traçabilité tout au long du cycle de production.
* Gérer les stocks et les approvisionnements, et entretenir des relations avec les fournisseurs d'ingrédients et d'emballages.
* Réaliser des contrôles physico-chimiques, piloter des essais et contribuer à l'amélioration des procédés de fabrication.
Venir en soutien sur l'expédition et le conditionnement des reblochons fermier.
Profil recherché :
* Vous possédez une première expérience dans la fabrication de yaourts ou dans un environnement agroalimentaire.
* Un diplôme ou une formation dans ce domaine serait un atout, mais n'est pas un critère éliminatoire.
* Vous êtes reconnu pour votre rigueur, votre respect des normes de qualité et de sécurité, ainsi que pour votre capacité à travailler en équipe.
Contrat et Conditions :
* Vous possédez une première expérience dans la fabrication de yaourts ou dans un environnement agroalimentaire.
* Un diplôme ou une formation dans ce domaine serait un atout, mais n'est pas un critère éliminatoire.
* Vous êtes reconnu pour votre rigueur, votre respect des normes de qualité et de sécurité, ainsi que pour votre capacité à travailler en équipe.