Boucher / Bouchère (H/F)
Offre publiée le 07/09/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- Expérience
- Expérience exigée de 3 An(s)
- Salaire
- Annuel de 22000,00 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
SET RECRUTEMENT, une équipe de professionnels du recrutement, dynamiques et impliqués. Nous privilégions la proximité ainsi que la réactivité pour vous accompagner et trouver les postes qui vous correspondent le mieux dans tous les secteurs d'activité et avec un interlocuteur dédié dans le Bâtiment, les Travaux Publics, le Second Œuvre, les Espaces Verts, le Tertiaire, la Fibre Optique et l'Industrie. Le poste vous correspond ? Envoyez votre CV, nous sommes impatien...
Lieu de travail
69 - LYON 05 (Code postal 69005)
Description de l'offre
Description du poste :
Nous recherchons un "Boucher (H/F)" pour notre client basé à Lyon (69).
Groupe Lyonnais spécialisé en boucherie, charcuterie, traiteur et fort de 15 boutiques implantées sur Lyon et aux alentours.
Au sein de l'une des boutiques de Lyon vous aurez en charge les missions suivantes:
- Découpe de Viande (désossage, parage, découpe)
- Assurer toutes les tâches d'exécution à la transformation des carcasses de leur état initial de gros morceaux jusqu'à leur présentation en morceaux de détail en vue de la mise en vente
- Réaliser des préparations culinaires à partir de viande
- Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité
- Réceptionner, contrôler et stocker les matières premières, produits fabriqués et assurer la traçabilité
- Réaliser une présentation de la viande, des étals
- Conditionner les produits alimentaires en chambre froide, en réserve sèche ou pour la vente au client
- Renseigner les clients et prendre des commandes
- Maitrise de la Chaine du Froid et assurer la Traçabilité des produits
- Passer des commandes fournisseurs en respectant les cadenciers mis en place par le service achat
Description du profil :
Vous êtes titulaire d'un CAP ou BP boucher et bénéficiez de plusieurs années d'expérience réussie sur le métier.
Vous êtes autonome, rigoureux, avec le sens du service et un très bon relationnel client alors ce poste est fait pour vous.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 3664898
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boucher / Bouchère (Code ROME : D1101)
Autre appellation de l'offre : Boucher / Bouchère
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.
Offres d'emploi similaires
Boucher / Bouchère (H/F)
CDI (Temps plein)
PLACE MARKET 2 (69 - LYON 03)
Vous rejoindrez un artisan boucher pour réaliser les missions suivantes : - découper, désosser, parer - préparer la mise en place - remplir la banquette, - servir les clients - vendre et encaisser Vous travaillez 6 jours par semaine
Boucher / Bouchère (H/F)
CDI (Temps plein)
BOUCHERIE DU TOTEM (69 - VILLEURBANNE)
Nous recherchons un boucher ou une bouchère expérimenté(e), motivée(e) avec les sens des responsabilités pour rejoindre notre équipe. Responsabilités : - Effectuer la découpe, le désossage et le parage de la viande selon les normes établies. - Préparer des produits de boucherie variés en fonction des demandes de...
Boucher qualifié H/F (H/F)
CDI (Temps plein)
MAISON BELLO (69 - LYON 02)
La boucherie Maison BELLO Lyon recrute !! Nous recherchons un collaborateur(trice) boucher(e) qualifié(e) Nos produits, rigoureusement sélectionnés, sont issus de notre histoire, de notre envie de faire découvrir une multitude de terroirs, tout en respectant les traditions : bœufs primés, bœufs japonais, porcs fer...
Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère (H/F)
CDI (Temps plein)
TETEBECH (69 - LYON 01)
Vous ête(e)s expérimenté(e)s ? ou vous avez de l'expérience dans la restauration ou la vente alimentaire et vous souhaitez un nouveau défi ? Nous recherchons boucher/bouchère pour notre boutique de Lyon 1er. -Prise de poste de préférence pour le mois d'octobre 2024, mais nous pouvons faire preuve de flexibilité...