Au Bureau - Second / Seconde de cuisine (H/F)
Offre publiée le 07/09/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 2490,00 Euros à 2490,00 Euros
- Prime d'objectif
- Permis demandé
- Aucune information
Entreprise
- Employeur
- Au Bureau
- Secteur d'activité
- Activités des sociétés holding (Code NAF 64.20Z)
L'enseigne Au Bureau (Groupe Bertrand) en quelques mots c'est : Plus de 150 restaurants en France, un esprit pub depuis 30 ans, 25 nouveaux restaurants par an, un lieu convivial qui rassemble les passionnés de sport, les fans de concerts et les amoureux de houblon, une brasserie où l'on favorise la proximité client et la convivialité, une enseigne qui propose des perspectives d'évolution. « Il se passe toujours quelque chose Au Bureau »
Lieu de travail
25 - ECOLE VALENTIN (Code postal 25480)
Description de l'offre
Durée du travail : 39h hebdo
Salaire : 1950€ net / mois + Prime d'objectif : jusqu'à 100€ brut / mois
Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau !
Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème !
Evoluez dans un environnement challengeant au côté d'une équipe dynamique et rejoignez un réseau de +190 établissements !
Votre challenge :
Seconder le chef de cuisine et être responsable de la cuisine en son absence
Envoyer près de 200 couverts par service, et bien plus les soirs de match
Etre le roi des fiches techniques
Maitriser aussi bien la salade Caesar que le welsch royal
Griller, assaisonner, dresser
Connaitre l'état de vos stocks au gramme près
Passer les commandes de marchandises
Etre un manager exemplaire et un chef en puissance
Votre priorité : jouer collectif
Vous êtes passionné par la restauration
Vous connaissez par cœur la définition de HACCP
La balle est dans votre camp : envoyez-nous votre plus beau CV !
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 3638962
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)
Autre appellation de l'offre : Second / Seconde de cuisine
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