Chef de cuisine/chef éxécutif H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

La Team Pierre Sang recherche son/sa Chef(fe) de Cuisine !
Depuis plus de 10 ans, l'aventure Pierre Sang ne cesse d'évoluer : de nos restaurants bistronomiques et gastronomiques à Pierre Sang Express, notre concept à emporter lancé plus récemment. Aujourd'hui, nous continuons de grandir grâce à la passion et à l'engagement de toute l'équipe.
Et si tu faisais partie de cette aventure ?
Tu cherches une entreprise où :
- Tu peux t'épanouir et apporter ta pierre à l'édifice
- Apprendre, transmettre et évoluer
Aujourd'hui de nouveaux projets vont voir le jour, et nous avons besoin de personne comme toi, alors Postules !
Tes missions :
- Superviser les chefs de parties et les apprentis
- Gerer les commandes et stocks
- Recherche et proposition de nouveaux plats (menu qui change tous les mois)
- Etablir les plannings de l'équipe
- Assurer le bon déroulement des services et y participer activement
- Veiller au bon respect des normes d'hygiène et de sécurité
Tes Avantages :
- 50% du pass navigo pris en charge
- Staff food inclue
- Prime d'ancienneté et incentives en fonction des objectifs atteints.
- Des collègues supers sympas
- Fermeture annuelle : vacances de noël et nouvel an ; été
Horaires :
- 4 coupures/1 continue
- 43h hebdomadaire
- Travail les week-end
Rémunération : de 3000 à 4000€ par mois
Envie de rejoindre l'aventure ? n'hésite plus ! les opportunités ici, c'est ensemble.
Type de restauration : Bistronomique, Semi gastronomique & Event
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Rémunération : 3¿000,00€ à 5¿000,00€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
Horaires :
* Travail en journée
Question(s) de présélection:
* De combien d'années d'expériences en restauration disposez vous ?
* 2 jours de repos consécutifs en semaine ? OUI/NON
* Semaine de 43h ? OUI/ NON
* 4 coupures/ 1 continue ? OUI/NON
Lieu du poste : En présentiel