Responsable de boulangerie (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée de 6 An(s)

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Description du poste :
Notre client recrute un Responsable de Rayon Traiteur (H/F/D) pour son entreprise familiale à taille humaine située à Guingamp.
Si vous êtes passionné par le secteur de l'alimentation et prêt à saisir une opportunité enrichissante, cette offre est faite pour vous.
En tant que Responsable de Rayon Traiteur, vous dirigerez le service traiteur et participerez activement à son développement tout en garantissant l'excellence opérationnelle.
Les missions confiées :
- Piloter et animer une équipe de 7 personnes pour atteindre les objectifs fixés,
- Assurer la gestion quotidienne du rayon traiteur en optimisant l'attractivité des produits,
- Veiller à la qualité des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
- Établir une relation privilégiée avec les fournisseurs pour garantir la diversité et la qualité de l'offre,
- Gérer les stocks et suivre les commandes.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Description du profil :
Nous recherchons un candidat ayant une expérience significative (10/15 ans) dans un poste similaire.
Compétences attendues pour le poste :
- Expertise en management d'équipe et en communication,
- Excellente connaissance des produits traiteur,
- Sens aigu du service client et de la satisfaction des consommateurs,
- Capacité d'adaptation rapide dans une petite structure,
- Compétences organisationnelles solides et rigueur.
Samsic Emploi, filiale du Groupe Samsic, recrute depuis 25 ans dans de nombreux secteurs d'activité sur tout type de contrats. Notre équipe accorde une importance toute particulière à l'accompagnement personnalisé et à la proximité avec nos candidats et clients. Samsic Emploi a été classé N°1 par le magazine Capital comme "Meilleure enseigne de Travail Temporaire" pour la cinquième année consécutive en 2025 et a obtenu 5 étoiles dans le classement Les Echos pour la qualité de son réseau de 320 agences.
Si vous cherchez à évoluer dans une entreprise à taille humaine et avez le goût du challenge, nous vous invitons à postuler dès maintenant.
Localisation : Guingamp
Structure : entreprise familiale à taille humaine