Traiteur (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

À propos du poste
Nous recherchons un(e) préparateur(trice) traiteur - viennoiseries dynamique et organisé(e) pour intégrer notre boulangerie-pâtisserie. Vous serez en charge de la préparation des produits salés et sucrés, garantissant fraîcheur et qualité aux clients.
Vos missions :
Traiteur salé :
- Préparer des sandwichs, wraps, pains surprises, quiches, pizzas, feuilletés, salades et autres produits traiteurs
- Assurer la mise en place et le réassort du rayon traiteur
- Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits
Viennoiseries :
- Participer à la préparation et à la cuisson des viennoiseries (croissants, pains au chocolat, brioches, etc.)
- Respecter les techniques artisanales et les fiches recettes
- Assurer la cuisson en fonction des besoins du magasin
Autres tâches :
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et assurer un bon approvisionnement
- Travailler en équipe pour une production efficace
Profil recherché :
* Expérience en boulangerie-pâtisserie ou en traiteur appréciée (CAP/BEP ou équivalent)
* Bonne organisation et rapidité d'exécution
* Esprit d'équipe et sens du service
*Disponible tôt le matin et flexible sur les horaires
- Rejoignez notre équipe et participez à la fabrication de produits de qualité pour nos clients !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2¿051,00€ par mois
Horaires :
* Travail de nuit
Rémunération supplémentaire :
* Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : En présentiel