E.Leclerc - GRANDE RENCONTRE - RESPONSABLE BOUCHERIE - H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

LES GRANDES MISSIONS DU RESPONSABLE DE RAYON BOUCHERIE (H/F)

*
Gestion du rayon : Assurer la bonne tenue du rayon boucherie (implantation, mise en avant des produits, respect des normes d'hygiène).

*
Management : Encadrer, former et animer une équipe de bouchers et employés du rayon.

*
Gestion des stocks et commandes : Gérer les approvisionnements, négocier avec les fournisseurs et éviter les ruptures.

*
Suivi des ventes et des marges : Analyser les résultats, ajuster les prix et les promotions pour optimiser la rentabilité.

*
Relation client : Conseiller et fidéliser la clientèle en garantissant un service de qualité.


PROFIL RECHERCHÉ

*
Vous possédez une expérience significative dans le domaine de la grande distribution au poste de boucher.

*
Expérience en boucherie exigée (CAP/BEP boucherie recommandé).

*
Bonnes connaissances des produits carnés et des techniques de découpe.

*
Sens du commerce et du service client.

*
Capacité à manager une équipe et à travailler en autonomie.

*
Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité.

*
Type de contrat : CDI

*
Temps pleins : 39h50

*
Statut : Agent de maitrise