Assistant Manager F/H - La Folie Barbizon (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée de 1 An(s)

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

L'Assistant Manager accompagne le Responsable d'Exploitation dans le bon fonctionnement de l'hôtel et du séjour des clients, ainsi que le développement de l'hôtel. Il/elle veille à la gestion des équipes de réception et du housekeeping, à la satisfaction des clients et à la coordination avec les autres services.
Assurer un accueil personnalisé et une expérience mémorable

Accueillir les clients et s'assurer du bon déroulement des séjours.

Animer l'esprit de la Folie Barbizon

Mettre en place des standards de qualité en reception et au housekeeping afin de veiller au bon déroulement des opérations

Gérer les réservations, optimiser le taux d'occupation et veiller à la mise à jour des disponibilités sur les différents canaux de vente.

Veiller à la gestion des plaintes et réclamations en trouvant des solutions adaptées.

Répondre aux demandes diverses des clients

Développer les activités de l'hôtel

Assurer la communication fluide entre les différentes équipes

Assister le housekeeping dans la gestion du linge et le contrôle qualité des chambres et espaces communs afin de maintenir la propreté de l'hôtel

Contrôler les chambres afin de s'assurer des standards de qualité

Organiser les plannings

Former et accompagner les équipes

Contrôler le respect des procédures en vigueur

S'assurer de la qualité de service

Gestion administrative et commerciale

Développer l'offre commerciale

Être force de proposition pour offrir une expérience

Vérifier les clôtures journalières et assurer la bonne gestion des encaissements.

Assurer la gestion des comptes débiteurs et des facturations.

Suivre les indicateurs de performance et les statistiques de fréquentation.

Développer la fidélisation client et optimiser les ventes annexes.

Gérer les ventes de la boutique ainsi que l'approvisionnement


Première expérience en hôtellerie

Motivé(e) et passionné(e) par l'univers de l'hôtellerie et de l'accueil

Capacité à gérer une équipe réduite avec bienveillance et exigence

Maîtrise des outils informatiques hôteliers

Anglais courant obligatoire, une troisième langue est un plus.

Organisation, rigueur et réactivité.

Excellente présentation et sens du détail.

Sens de l'initiative et autonomie.