ASSISTANT(E) AU RESPONSABLE RESTAURATION - H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée déterminée - 8 Mois

Durée de travail

Temps plein

Expérience

Expérience souhaitée

Salaire

Mensuel de 2000,00 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Description :


Sous la responsabilité directe du Responsable Restauration et de son Adjoint, vous animez et assurez le suivi des 3 points de restauration rapide en termes de gestion, d'exploitation et de management. 
Vos principales missions :
- Manager au quotidien les équipes du service Restauration afin de garantir l'accueil et la qualité des prestations délivrées à nos visiteurs ;
- Garantir et faire respecter les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Contrôler la bonne utilisation des caisses et le respect des flux financiers ;
- Gérer les stocks.
Vous êtes le référent du service restauration pendant les repos du Responsable Restauration et son Adjoint.



Profil recherché :


Avec une première expérience sur une fonction similaire (6 mois à 1 an), vous maitrisez les compétences suivantes : Management et coordination des activités d'une équipe, réalisation de plannings, organisation et accueil en salle, encaissement, bonne pratique de la gestion des stocks et des commandes. 
Informations complémentaires : 
- Lieu de travail : Élancourt (78)
- Disponible les WEEK-ENDS et JOURS FÉRIÉS
- Type et durée du contrat : Contrat CDD saisonnier de 8 mois, temps complet
- Date de contrat : Du 24 mars 2025 au 2 novembre 2025