Chez Lucette - Responsable de salle (H/F)

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Offre publiée le 31/08/2024

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
Contrat à durée indéterminée
Durée de travail
Expérience
Expérience exigée de 2 An(s)
Salaire
Mensuel de 2600,00 Euros à 2800,00 Euros
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
Chez Lucette

Restaurant Bouillon - Entrez dans l'univers du bouillon avec des plats iconiques et traditionnels, pour tous les amoureux de cuisine française. Adresse idéale pour partager des moments conviviaux et de partage pour le déjeuner, en afterwork ou pour le diner. Chaque jour, nos équipes concoctent midi et soir des plats mitonnés comme à la maison. Notre carte reprend de grands classiques du répertoire gastronomique français, étant tout à la fois de qualité et bon marché. Le...

Secteur d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)

Lieu de travail

41 - BLOIS (Code postal 41000) Voir sur une carte

Description de l'offre

Sous la responsabilité du Directeur de site, vous serez le chef d'orchestre du service client :
- Vous organisez les tâches et animez l'équipe pour répondre aux besoins du service ;
- Vous coordonnez l'activité entre la cuisine et la salle ;
- Vous accueillez, orientez les clients et vous assurez que tout se passe au mieux ;
- Vous donnez le tempo et diffusez notre niveau d'exigence lors du service de nos clients ;
- Vous maîtrisez tous les facteurs d'ambiance pour assurer une pleine satisfaction de nos clients ;
- Vous intervenez dans la montée en compétences de votre équipe ;
- Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et normes HACCP
Passionné(e) par votre métier et le terrain, vous avez le souci du détail et faites preuve d'un véritable leadership.
Vous prenez plaisir à satisfaire vos clients et à accompagner votre équipe !
Issu(e) de l'hôtellerie - restauration, vous justifiiez d'une expérience d'au moins 2 ans en tant que maitre d'hôtel et assurez avec sérieux et fiabilité le sens des responsabilités.
Statut Agent de maîtrise
39h hebdomadaires
Horaires d'ouverture au public : 12h-14h / 17h30-23h
Avantages salariaux:
-Contrat frais de santé,
-Adhésion HELLO CSE (réduction : activités, cinéma, différentes enseignes...etc)
FE/SPO

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 3212247

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Maître / Maîtresse d'hôtel (Code ROME : G1802)

Autre appellation de l'offre : Responsable de salle

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