Boucher / Bouchère (H/F)

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Offre publiée le 06/03/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
Contrat à durée indéterminée
Durée de travail
Expérience
Débutant accepté
Salaire
Annuel de 13,00 Euros à 15,00 Euros
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
Non renseigné

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Lieu de travail

62 - ARRAS (Code postal 62000) Voir sur une carte

Description de l'offre

Description du poste :
Travail en laboratoire sur 5 jours par semaine
Mise en barquette
Découpe de la viande, désossage, ficelage, parage, découpe de carcasses, mise en barquette
Description du profil :
Savoir spécifique au poste :***Connaître les techniques de désossage et de découpe de la viande***Détailler les pièces de viande***Connaissance bœuf, veau, agneau et porc
Savoir-faire spécifique au poste :***Techniques de désossage***Techniques de parage des viandes***Boucherie***Modes de cuisson des aliments***Découpe de viande***Chaîne du froid***Stockage de produits alimentaires***Respect des règles de traçabilité et de sécurité alimentaire

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 3187447

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boucher / Bouchère (Code ROME : D1101)

Autre appellation de l'offre : Boucher / Bouchère

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