Assistant d'Exploitation F/H (H/F)
Offre publiée le 29/08/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- Expérience
- Expérience exigée
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
Lieu de travail
71 - PARAY LE MONIAL (Code postal 71600)
Description de l'offre
Des sourires à toutes les sauces ! Mission Tu secondes le Directeur/Directrice de restaurant dans les missions suivantes :Respecter et faire respecter les normes d'hygiènes dans le cadre de l'HACCP, et faire respecter les consignes de sécurité de l'établissement.Etre opérationnel à tous les postes de la salle du restaurant et occasionnellement aux postes froids « entrées et desserts » en cuisine.Garantir la qualité du service et la satisfaction du client de son arrivée à son départ du restaurant, promouvoir l'ensemble des produits.Gérer les approvisionnements liquides : achat, réception, stock et rotation.Contrôler les caisses avant et après fermeture.Assurer la liaison entre la salle et la cuisine.Contribuer à la réalisation des plannings en fonction des besoins et dans le respect du droit du travail. Etre responsable de l'exploitation en l'absence du responsable du restaurant. Profil Nous recherchons un collaborateur : Ayant une expérience confirmée, indispensable, la motivation fera toute la différence.Etant un bon gestionnaire, avec de bonnes aptitudes à manager une équipe,Efficace sur le terrain, organisé et souriant.Les petits + Rémunération motivante selon profil,Poste évolutif ! REJOINS UNE EQUIPE VACHEMENT BIEN !Profil intermédiaire ou expérimenté ? Noussaurons t'accompagner pourévoluer et performer ! Avec notrepropre Centre de Formation Edibouch' dédié à tous nos salariés, tu ne peux quete perfectionner !Compétences compétences commerciales HACCP Fidélisation client Organisation Management
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 3108602
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Secrétaire (Code ROME : M1607)
Autre appellation de l'offre : Assistant administratif / Assistante administrative
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