Barman / Barmaid (H/F)
Offre publiée le 29/08/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- Expérience
- Expérience exigée de 3 An(s)
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
Situé à moins d'une heure de Paris, c'est au cœur d'un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies animent les paysages. Dirigée par le Chef Romain Meder, découvrez une cuisine vivante, liée aux jardins et au potager du Domaine, qui évolue au fil des saisons et des pa...
Lieu de travail
28 - GUAINVILLE (Code postal 28260) Voir sur une carte
Description de l'offre
Description du poste :
Nous recherchons notre Barman/ Barmaid !
Vos missions :***Accueillir le client et préparer les boissons désirées
* Veiller à la satisfaction de vos clients
* Servir les clients au comptoir, en salle, en terrasse / lounge
* Suivre l'état des stocks et effectuer l'inventaire des besoins journaliers
* Réceptionner les produits et en effectuer le stockage
* Veiller à la mise en place du bar, à l'entretien et au réapprovisionnement
* Entretenir et veiller à la propreté du bar et de la salle
* Effectuer la plonge de la verrerie
* Renseigner les clients sur les activités de l'établissement
* Détecter les possibles insatisfactions clients et informer son supérieur ou ses collègues afin de trouver des solutions
Avantages :***Environnement de travail dynamique et convivial
* 3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (minimum un an d'ancienneté)
* 20 % de réduction sur la restauration Les Domaines de Fontenille
* Tarifs Friends and Family: 20% dans les hôtels de la collection
* Tarifs préférentiels Vins de Fontenille + Offre flash
* Tarifs préférentiels Relais & Châteaux
* Prime Cooptation et prime de deuxième saison
* Possibilité de logement
* Mutuelle attractive
* E-learning: formations gratuites sur application
Description du profil :
Profil :***Vous avez une expérience significative sur le même poste
* Vous êtes une personne dynamique avec un grand sens de l'initiative
* Vous avez une bonne capacité de mémorisation
* Vous maîtrisez parfaitement la langue française et au moins une langue étrangère (anglais obligatoire, tout autre langue représente un atout)
* Vous savez faire preuve d'autonomie
Formation :***Vous êtes idéalement diplômé(e) en restauration (Bac +4/5 Management hôtellerie-restauration, Bac +2 : BTS hôtellerie-restauration, Bac technologique hôtellerie, CAP services hôteliers)
* Vous avez une formation en vins et spiritueux
* Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et le bar et avez une connaissance solide des boissons
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 3094050
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Barman / Barmaid (Code ROME : G1801)
Autre appellation de l'offre : Barman / Barmaid
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