CHEF DE CUISINE (H/F)
Offre publiée le 28/08/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- 35 H Travail en journée (35 H Travail en journée)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 2600,00 Euros à 3000,00 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
Entreprise
- Employeur
- 3 Brasseurs
Chez nous ça brasse, et pas du vent ! Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité, la carbonade et la générosité, la flammekueche et le goût du travail bien fait en toute simplicité ! Le restaurant 3 Brasseurs de LEZENNES recherche activement un : CHEF DE CUISINE (H/F) en CDI Temps Complet...
Lieu de travail
59 - LEZENNES (Code postal 59260)
Description de l'offre
RESPONSABILITÉS :
Au menu :
En véritable Chef(fe) d'orchestre, vous organisez et animez les services au rythme de la satisfaction client. Vous managez votre équipe (une dizaine de talents) avec bienveillance, dynamisme et insufflez un fort esprit d'équipe.
Vous exprimez votre créativité dans les menus du jour et préparez nos recettes généreuses « 3 Brasseurs » tout en vous assurant de la qualité des assiettes servies.
Vous êtes l'expert(e) pour veiller à l'entretien strict des locaux et du matériel, à la mise en application et au contrôle des règles d'hygiène et de sécurité.
Vous jonglez parfaitement avec l'administratif (organisation du planning, gestion des stocks, respect des budgets et des ratios alimentaires...)
PROFIL RECHERCHÉ :
La recette testée et approuvée 3 Brasseurs :
Un amour inconditionnel pour la cuisine simple et généreuse.
Une bonne dose de rigueur, de communication, le tout saupoudré d'une capacité à former et fédérer une équipe.
Sans oublier notre ingrédient phare : le sens de la satisfaction client, pas de « Cauchemar en cuisine » chez nous !
Cette recette ancestrale nécessite de préférence la connaissance d'un environnement à fort volume (minimum 150 couverts), mais sachez que son goût si exquis dépendra avant tout de votre personnalité de manager et de votre motivation.
Vous vous sentez prêt(e) à être ambassadeur(drice) de la marque « 3 Brasseurs » ?
C'est le moment de nous régaler, envoyez-nous votre candidature CV !
L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.
https://www.3brasseurs.com/
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 3029216
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de cuisine
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.
Offres d'emploi similaires
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
CDI (Temps plein)
LA MAISON (59 - ROUBAIX)
Nous recherchons un cuisinier avec expérience en cuisine traditionnelle. Vous assurez la préparation des différentes repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous produisez, mettez en place et contrôlez les bonnes pratiques au sein de la cuisine. Afin de satisfaire au poste, une pre...
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
CDD - 3 Mois (Temps plein)
REGION HAUTS DE FRANCE (59 - LILLE)
La Région recherche pour un de ses lycées sur le secteur de LILLE (59000) pour une période d'un mois un cuisinier/cuisinière : Vous avez pour missions: - Préparer et contrôler les matières premières (isoler les denrées non-conforme, laver, éplucher, couper ) - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techni...
Cuisinier / Cuisinière
CDI (Temps plein)
LE BARBIER QUI FUME (59 - LILLE)
Vous assistez le Chef de cuisine et ses collaborateurs. Vous êtes en charge des livraisons, mise en place et élaboration des plats. Vous participez au service avec une grande capacité d'autonomie à votre poste.
Cusinier (h/f) (H/F)
CDI (Temps plein)
Le Club Café Wasquehal (59 - WASQUEHAL)
Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recrutons un(e) cuisinier(e) Vous avez envie de rejoindre une équipe à taille humaine, dynamique, positive et tournée vers l'avenir ? Rejoignez LE CLUB Café et devenez employé polyvalent de restauration ! Nos sandwichs, toastés, salades, plats, muffins, desserts,...