Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service (H/F)
Offre publiée le 24/08/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- Expérience
- Expérience exigée de 5 An(s)
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
- Secteur d'activité
- Portails Internet (Code NAF 63.12Z)
Brit Hotel Reims Nord - Bistrot Le Neuville
Lieu de travail
51 - REIMS (Code postal 51100)
Description de l'offre
Expérience significative en restauration, maitrise de l'anglais professionnel. Le / La candidat(e) devra accueillir les clients au restaurant et les accompagner à leur table, effectuer le service, plats et boissons, au restaurant. Mise en place - Nettoyer les réfrigérateurs, vitres, salle, wc, et le matériel - Vérifier la vaisselle et les couverts - Préparer l'ardoise avec les menus et plats - Prévoir le réapprovisionnement en boissons - Dresser les tables - Nettoyer et ranger le bar - Respecter les normes HACCP Accueil - Accueillir et accompagner le client - Présenter la carte des mets et vins - Proposer les suggestions du jour Prise de commande et service salle et bar - Conseiller le client dans ses choix - Établir une commande manuelle - Présenter la carte des vins - Annoncer ou transmettre les commandes en cuisine - Conseiller sur les vins et boissons - Présenter le vin, le faire déguster et servir les boissons - Servir à table en fonction des normes de l'établissement - Adapter le déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine - Débarrasser et dresser les tables
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 2866136
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Employé / Employée de libre-service (Code ROME : D1507)
Autre appellation de l'offre : Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service
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