DOMITYS - Responsable de restauration (H/F)
Offre publiée le 22/08/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
Entreprise
- Employeur
- DOMITYS
- Secteur d'activité
- Gestion de fonds (Code NAF 66.30Z)
DOMITYS est le N°1 des résidences services pour seniors autonome. Une position de leader qui relève à la fois de la vision stratégique des fondateurs et dirigeants que de l'implication sans faille de l'ensemble des collaborateurs, sur le terrain comme dans les services supports. 4000 collaborateurs composés de femmes et d'hommes engagés et à l'écoute des besoins des résidents. Notre cœur de métier, que nous travaillons en Résidence ou dans les services supports, c'est ...
Lieu de travail
41 - ROMORANTIN LANTHENAY (Code postal 41200)
Description de l'offre
Rattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence, vous supervisez l'équipe de serveurs en salle composée de 3 à 6 personnes.
Votre to do list ?
Encadrer et coordonner le personnel de salle
Collaborer étroitement avec le prestataire en charge de la restauration
Préparer le service avec le chef de cuisine et briefer l'équipe de salle
Être attentif aux particularités alimentaires de chaque résident
Assurer le service au restaurant
Gérer le planning de l'équipe
Prendre en charge les suggestions des résidents et mettre en œuvre des plans d'action avec la Direction
Ce métier allie la passion du service en salle, du management et un véritable confort de vie : les horaires sont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 20h30.
Expérience managériale, en tant que maître d'hôtel par exemple
Affinité avec les séniors et sens du service
Niveau Bac+2 Hôtellerie/Restauration
Expérience de 3 ans sur un poste similaire
Maîtrise des outils informatiques
Disponible un week-end sur deux
Et si vous rejoigniez notre équipe Domitys ...
. vous intègrerez notre groupe créé il y a plus de 20 ans, leader des Résidences Services non médicalisées pour Séniors autonomes. Vous travaillerez au sein d'une équipe à taille humaine et bienveillante en résidence !
Dans le cadre de notre politique diversité et inclusion, nos métiers sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
La lecture de cette annonce a titillé votre curiosité ou vous a totalement tapé dans l'œil ? Lancez-vous ! Postulez ! Nous avons hâte de vous découvrir !
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 2706206
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration (Code ROME : G1401)
Autre appellation de l'offre : Responsable de restauration
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