Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience souhaitée

Salaire

Permis demandé

Aucune information

Entreprise

Description de l'offre

MISSIONS PRINCIPALES :

Restauration

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Vous assistez le chef et/ou le second de cuisine aux opérations de prétraitement, de déconditionnement, et de préparations froides (entrées et desserts).

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Vous effectuez la mise en place sur les chariots, le stockage des marchandises et la distribution des denrées alimentaires.

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Vous appliquez les Bonnes Pratiques d'Hygiène en vigueur contribuez à la lutte anti-gaspillage. 

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Vous participez au service, au nettoyage du self, et à la plonge (petite et grosse plonge).

Entretien des locaux

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Vous contribuez à l'entretien courant des locaux administratifs, techniques ou spécialisés (sols, surfaces vitrées, mobiliers, sanitaires, matériels de restauration) selon le planning établi par l'adjoint gestionnaire.

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Vous videz les poubelles et évacuez les déchets courants.

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Vous utilisez des machines (auto laveuse, mono brosse...) et les produits d'entretien appropriés selon les modes d'emploi et fiches techniques/de sécurité.

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Vous adoptez les méthodes de nettoyage en vigueur dans l'établissement.

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Vous rangez et entretenez le matériel après utilisation.

Lingerie

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Vous réalisez l'entretien des textiles (tri, lavage, repassage, rangement)

Accueil  

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Vous exercez des missions d'accueil téléphonique et physique du public 


COMPÉTENCES :

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Maîtrise des procédures et techniques manuelles mécanisées de nettoyage et de désinfection.

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Savoir manipuler les appareils électriques et les matériels mécanisés (mono brosse, auto laveuse, aspirateur..)

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Savoir choisir et doser les produits en fonction des surfaces à traiter

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Savoir lire les notices et appliquer les consignes d'utilisation des produits

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Connaitre et appliquer les règles de d'hygiène , de sécurité et d'entretien du matériel

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Maîtriser les gestes et postures de manutention en lien avec kvos missions

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Savoir organiser son travail en fonction du planning et des consignes orales et écrites

CONTRAINTES PARTICULIÈRES DE LA FONCTION :

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Plage horaire de présence située entre 6h et 18h30

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Horaires susceptibles d'évoluer en fonction des contraintes et nécessités de service

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Utilisation d'appareils électriques, mécanisés, de produits dangereux et tranchants

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Manutention de charges

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Exposition à la chaleur, au froid, à l'humidité, au bruit

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Rythme soutenu (notamment pendant le service de restauration)  

Le poste est à pourvoir par un agent titulaire de la fonction publique territoriale ou à défaut en CDD, au collège de Sallanches.
SI VOUS VOUS RECONNAISSEZ DANS CE POSTE, LE DÉPARTEMENT ATTEND VOTRE CANDIDATURE AVANT LE 20/09/2024 !