Commis de Rang au Bar & Lounges (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Notre Bar : un toast à l'histoire et à l'élégance !
Imaginé comme un rendez-vous intimiste par le décorateur Pierre-Yves Rochon, ce bar installé à l'abri des regards vient rendre hommage au faste des tentes napoléoniennes. Côté mixologie et jusque dans le choix des alcools, il s'inspire de la passion du prince Roland Bonaparte pour la botanique. Le Bar Botaniste est le secret le mieux gardé de l'Ouest parisien.
Nos Lounges : pause parisienne à toute heure !
Chaleureux, ornés de boiseries centenaires et constitués d'une succession de petits canapés et fauteuils à la manière de salons particuliers, nos Lounges classés Monuments Historiques vivent aux rythmes d'une journée parisienne. Nos clients viennent profiter des douceurs salées et sucrées élaborées par nos Chefs à partir de 10h30 jusqu'à l'heure apéritive.
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Sous la responsabilité du Responsable Bar & Lounges, vous assurez la qualité des services au Bar Botaniste et dans les Lounges.
En tant que Commis Bar & Lounges, vous contribuez à la satisfaction de nos clients. Vous participez au réapprovisionnement des marchandises pour le Bar et ses Lounges et aidez à la gestion des stocks.
Vous effectuez la mise en place du Bar et des Lounges avant l'arrivée des clients et vous assurez le service des commandes auprès de notre clientèle.
Vous travaillez en équipe et aimez le partage aussi bien avec les clients qu'avec vos collègues.
Votre Responsable vous accompagnera dans votre évolution professionnelle et vous soutiendra dans votre épanouissement au sein de l'équipe.
PROFIL RECHERCHÉ
Vous êtes rigoureux(se), énergique et courtois(e), avec une . Doté(e) d'un excellent sens du service, vous faites preuve d'esprit d'équipe, de diplomatie et de sang-froid, notamment face à une clientèle exigeante de Palace.
Sociable et apprécié(e) du contact client, vous aimez interagir et offrir une expérience de qualité.
Une première expérience dans un poste similaire au sein d'un établissement haut de gamme est requise, ainsi qu'une parfaite maîtrise du français. L'anglais est un atout.
Une formation en bar est souhaitée, de même qu'une connaissance des normes d'hygiène HACCP et de la législation sur les débits de boissons, qui est indispensable.