Second de Cuisine H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée

Salaire

Annuel de 25200,00 Euros à 27600,00 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

POSTE : Second de Cuisine H/F
DESCRIPTION : Dans le cadre de notre développement, nous recherchons notre Second de Cuisine H/F sur la cuisine centrale de Creil (60100), spécialisée dans la restauration Petite Enfance (5000 couverts/jour) et au sein d'une équipe de 40 personnes.

Vos missions :

* vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

* vous secondez le responsable de production sur le management des équipes et l'organisation des équipes de production

* Vous êtes garant des bonnes pratiques d'hygiène

* Vous remplacez ponctuellement le responsable de production dans l'encadrement de l'équipe, la passation des commandes et la gestion des stocks

* vous êtes un bon communicant et savez faire adhérer vos équipes au projet de la cuisine

Nous recherchons :

Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.

Vous maîtrisez la réalisation des textures modifiées.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Connaissance et maîtrise HACCP exigée.

Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :
- Temps complet
- Du lundi au vendredi inclus
- Horaires variables avec poste de nuit selon planning
- Salaire annuel brut entre 25 200 € et 27 600 € selon expérience

Vos avantages :
- 13ème mois
- Participation aux bénéfices
- Comité d'Entreprise
- Mutuelle
- Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Poste à pourvoir dès que possible

API est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.

Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
PROFIL :