Premier commis (H/F)
Offre publiée le 20/02/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Mission intérimaire - 5 Mois
- Durée de travail
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
- Secteur d'activité
- Activités des agences de travail temporaire (Code NAF 78.20Z)
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Lieu de travail
82 - CAYLUS (Code postal 82160) Voir sur une carte
Description de l'offre
Description du poste :
Assurer la mise en place -Effectuer les opérations élémentaires techniques de préparation de la production alimentaire - Distribuer ou diriger la distribution des préparations culinaires - Réaliser des recettes culinaires de façon autonome en fonction de la prévision des menus - Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la mise à jour de l'affichage - Participer aux travaux de plonge ou de laverie - Toutes autres tâches liées à la profession - Faire du service à la chaine, tous les personnels ont vocation à servir à la chaine à un moment ou à un autre au sein de la succursale. 6h30 14h30 / 11h30 19h30
Description du profil :
Cuisiner des viandes - Connaitre les produits par famille - Cuisiner des préparations culinaires - Maitriser les modes de cuisson des aliments - Cuisiner des sauces - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conditionnement des aliments - Fiches techniques de cuisine - Procédures de nettoyage et de désinfection
Esprit d'équipe - Réactivité - Autonomie - Créativité - Patience - Polyvalence - Rigueur - Sens de la discipline
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 2520372
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Premier commis / Première commise de cuisine
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