Chef de cuisine H/F
Offre publiée le 20/02/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- Expérience
- Expérience exigée
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
Lieu de travail
31 - FALGA (Code postal 31540) Voir sur une carte
Description de l'offre
Expérience confirmée en restauration sous statue de Chef de cuisine.
Maitrise des liaisons chaudes et froide impérative option pizza recommandé.
Excellente présentation requise.
Maitrise des outils bureautique.
Contrôler et garantir le respect des fiches techniques et des dressages validés
Gérer et coordonner les commandes avec la cuisine centrale du groupe
Garantir le respect des normes HACCP
Diriger l'exploitation du restaurant en binôme avec le directeur d'exploitation
Gérer le planning des équipes de cuisine en respectant les objectifs de masse salariale.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : à partir de 3 100,00€ par mois
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 2490134
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de cuisine
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