Second / Seconde de cuisine (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée de 1 An(s)

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Description du poste :
Vous êtes passionné par la gastronomie et souhaitez relever de nouveaux défis dans un environnement dynamique ? Notre client recrute un Second de Cuisine (H/F) pour intégrer son équipe.
En tant que Second de Cuisine, vous participerez à la préparation et à la réalisation des plats tout en collaborant étroitement avec le Chef de Cuisine. Vous serez également responsable de garantir la qualité des plats servis et de veiller au respect des normes d'hygiène.
Les missions attendues du poste incluent :
- Participer à l'élaboration des recettes et des menus,
- Assurer la mise en place quotidienne,
- Prendre en charge la cuisson et le dressage des plats,
- Encadrer et former les membres de l'équipe,
- Contrôler la qualité des produits et des matières premières,
- Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Description du profil :
Nous recherchons un candidat ayant une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que Commis ou Second.
La capacité à travailler en équipe, le sens de l'organisation et la passion pour la cuisine sont essentiels pour ce poste.
Les compétences attendues pour ce poste incluent :
- Maîtrise des techniques culinaires,
- Créativité et sens de l'esthétique,
- Rigueur et capacité à travailler sous pression,
- Bonne gestion du temps et des priorités.
Pourquoi rejoindre notre entité ? Samsic Emploi, filiale du Groupe Samsic, recrute depuis 25 ans dans de nombreux secteurs d'activité sur tout type de contrats. Notre équipe accorde une importance toute particulière à l'accompagnement personnalisé et à la proximité avec nos candidats et clients.
Samsic Emploi a été classé N°1 par le magazine Capital comme "Meilleure enseigne de Travail Temporaire" pour la cinquième année consécutive en 2025 et a obtenu 5 étoiles dans le classement Les Echos pour la qualité de son réseau de 320 agences.
Si vous êtes prêt à rejoindre une équipe dynamique et passionnée, n'hésitez pas à postuler et à partager votre enthousiasme pour la cuisine !