Chef de cuisine H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Titre de l'annonce : Chef de Cuisine (H/F) - Relais de la Sans Fond
Lieu : 33 route de Dijon, 21600 Fénay
Type de contrat : CDI - Temps plein
Description du poste : Nous recherchons notre futur Chef de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour intégrer notre équipe. Nous aurons besoin d'une personne force de propositions pour des menus
Notre Hôtel-Restaurant propose une cuisine traditionnelle bourguignonne gourmande et soignée
Vos missions :
* Concevoir et élaborer le menu en mettant en valeur des produits frais, régionaux et de saison.
* Encadrer une petite équipe de 3 personnes
* Assurer la gestion des stocks, des commandes et des coûts de production en collaboration avec la direction.
* Maintenir un environnement de travail propre, sûr et respectueux des normes d'hygiène et de sécurité.
Conditions & Avantages :
* Contrat CDI Temps plein
* Rémunération : 2500€ net par mois, poste évolutif
* 2,5 jours de repos minimum par semaine
* Travail à la pointeuse
* Prime semestrielle sur objectif, RVI 2500€ net sur objectif
* Intégration à un groupe comprenant plusieurs restaurants qui permet une évolution en interne
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2¿500,00€ par mois
Avantages :
* Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel