Commis de cuisine F/H - EHPAD Les Jardins D'Iroise de Brion (H/F)
Offre publiée le 18/02/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée déterminée - 1 Mois
- Durée de travail
- 28 H (28 H)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- EHPAD Les Jardins D'Iroise de Brion
Notre établissement de 36 résidents, aux Bois d'Anjou,est une résidence médicalisée faisant partie d'un groupe familial regroupant 25 établissements. Intégrez une équipe de professionnels qui œuvrent à travers son investissement, son travail et son sens de l'accompagnement, à permettre aux résidents de vivre et vieillir sereinement. Notre prise en charge se traduit aussi par une restauration de qualité confectionné en interne dont vous pourrez profiter ...
Lieu de travail
49 - LES BOIS D ANJOU (Code postal 49250) Voir sur une carte
Description de l'offre
Afin de pourvoir à un remplacement, nous recherchons un commis de cuisine H/F.
Vous aimez les challenges, vous avez envie de partager votre savoir-faire auprès de notre équipe ?
Par vos réalisations culinaires, vous souhaitez contribuer au bonheur de nos résidents ?
Vous incarnez les valeurs familiales et de bienveillance que nous partageons avec nos équipes ?
Vous êtes la personne que nous recherchons !
Sous la responsabilité du Chef de cuisine et du cuisinier, vous aurez en charge la préparation des repas de nos résidents en maison ainsi que des repas que nous livrons à domicile, le tout dans un esprit fait-maison.
Vos missions :
- Réaliser les préparations froides (entrées, fromages, desserts)
- Contrôler la qualité des préparations
- Dresser de façon qualitative les plats
- Respecter les règles d'hygiène (HACCP)
- Entretenir le matériel de cuisine et les locaux
- Réceptionner et contrôler les livraisons
- Procéder à l'embarquement des repas dédiés au portage
- Faire la plonge
Cette liste est non exhaustive.
Vos conditions de travail :
- Un week-end sur deux travaillés
- Vous avez un CAP cuisinier ou d'une expérience significative en cuisine
- Vous avez le sens du détail et être recherche de qualité
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 2402590
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Commis / Commise de cuisine (Code ROME : G1602)
Autre appellation de l'offre : Commis / Commise de cuisine
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