Chef de Cuisine - Mulhouse H/F
Offre publiée le 15/02/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)
- Salaire
- Annuel de 48000,00 Euros à 54000,00 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Michael Page
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (Code NAF 55.10Z)
Lieu de travail
68 - Rhin (Haut) Voir sur une carte
Description de l'offre
Le Restaurant est ouvert 7 jours/7, midi et soir, sauf samedi midi.
Missions :
* Vous réaliserez une centaine de couverts/service le soir, avec une majorité de clients in house,
* Vous supervisez une équipe d'une dizaine de personnes,
* Vous aurez un Sous-Chef, 3 Chefs de partie, un commis, 3 apprentis et 2 plongeurs,
* L'équipe est staffée, vous ne manquez pas de collaborateurs,
* Vous serez amené à élaborer une cuisine puisant ses racines dans le terroir alsacien : Choucroute, cordon bleu, rognons,
* Vous travaillerez des plats pour répondre aux tendances nouvelles avec quelques plats allégés ou vegan.
* Créatif et passionné, vous aimez faire plaisir et surprendre,
* Exigeant et engagé, vous aimez prendre des responsabilités afin de garantir une prestation culinaire de qualité et être force de proposition,
* Motivé vous aimez partager votre expérience avec votre équipe, apprendre et évoluer.
Poste en CDI.
Possibilité de logement durant les 6 mois de période d'essai.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 2299361
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.