Responsable boulanger - H/F - PAUL
Offre publiée le 14/02/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- 36 H (36 H)
- Expérience
- Expérience exigée de 5 An(s)
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- PAUL
Rejoindre les équipes PAUL, c'est se projeter dans une carrière avec des opportunités d'évolution multiples, qu'elles soient professionnelles, ou géographiques ! Mais c'est aussi... Faire des rencontres, cultiver l'esprit d'équipe, la solidarité et participer au développement d'une entreprise familiale qui grandit depuis 1889. Si vous souhaitez rejoindre une entreprise qui imagine et prépare pains savoureux, réconfortantes viennoiseries, épatantes pâtisseries ...
Lieu de travail
59 - LILLE (Code postal 59000) Voir sur une carte
Description de l'offre
(P/J) L'objectif de ce poste : garantir et faire évoluer la production du secteur de la boulangerie !
De ce fait, vous :
- Pilotez et managez votre équipe de boulanger(ère)s
- Collaborez avec le/la responsable de magasin pour la mise en place d'actions correctives et d'amélioration
- Vous formez et accompagnez les collaborateurs
- Vous organisez et planifiez les processus de fabrication dans le fournil
Vous êtes aussi le(la) garant(e) de la qualité de nos produits et du respect des règles d'hygiène et processus de fabrication.
Le profil que nous recherchons :
- Vous avez déjà managé une équipe d'au moins 5 personnes minimum
- Les fournils et la fabrication en boulangerie n'ont pas de secret pour vous : nous attendons 5 ans d'expérience dans ce domaine et 2 ans dans en management.
- Vous aimez la rigueur, et l'organisation, et les bons produits ! Idéalement, vous disposez d'un diplôme (CAP, BP, etc.) en boulangerie
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 2239349
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière (Code ROME : D1104)
Autre appellation de l'offre : Chef pâtissier / Cheffe pâtissière
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