Poissonnier / Poissonnière (H/F)
Offre publiée le 10/08/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- Expérience
- Expérience exigée de 3 An(s)
- Salaire
- Annuel de 2300,00 Euros à 2600,00 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
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Lieu de travail
56 - PLOERMEL (Code postal 56800) Voir sur une carte
Description de l'offre
Description du poste :
Rejoignez notre équipe passionnée de la mer en tant que Responsable Poissonnerie : garantissez la fraîcheur, sublimez la présentation, et guidez une équipe vers l'excellence !
1. Sélection rigoureuse des produits de la mer, en veillant à leur fraîcheur et à leur qualité.
2. Gestion des achats et des stocks de poisson et de fruits de mer, en fonction des saisons et des demandes des clients.
3. Organisation de la présentation en rayon pour mettre en valeur les produits et attirer les clients.
4. Encadrement et formation de l'équipe de poissonniers pour maintenir les standards de qualité et de service.
5. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que des réglementations en vigueur.
Avantages :***13ème mois
* Prime sur objectif
* Mutuelle
* Intéressements/Participations
Description du profil :
CAP en poissonnerie ou en cuisine
Le candidat devra justifier de 5 ans d'expériences minimum sur un poste similaire.***Autonome
* Capacité à manager une équipe
* Polyvalent
* Savoir être
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 2190559
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Poissonnier / Poissonnière (Code ROME : D1105)
Autre appellation de l'offre : Poissonnier / Poissonnière
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