CUISINIER (H/F)
Offre publiée le 13/02/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Mission intérimaire - 18 Mois
- Durée de travail
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Horaire de 11,88 Euros à 13,00 Euros
- CET + MUTUELLE + CSE
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- SUPPLAY BOULOGNE SUR MER
- Secteur d'activité
- Activités des agences de travail temporaire (Code NAF 78.20Z)
Lieu de travail
62 - BOULOGNE SUR MER (Code postal 62200) Voir sur une carte
Description de l'offre
SUPPLAY recherche un profil Second de cuisine/ Cuisinier pour une collectivité.
Vos missions principales seront de :
- Préparer et cuisiner des menus selon un plan de production.
- Assurer et garantir les préparations, cuissons, et conditionnement selon le contenant.
- Maitriser toutes les composantes d'un menu (entrée, plat, desserts, poissons, viandes, sauces).
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement.
- Pouvoir travailler les ingrédients en gros volumes,..
Horaires : roulement une semaine sur deux :
- Semaine 1 : lundi, mardi, samedi et dimanche : 40h (10h/jour)
- Semaine 2 : mercredi, jeudi et vendredi : 30h (10h/jour).
- Première expérience en cuisinier / commis de cuisine exigée.
- Maitrise des techniques de cuisine (cuissons, sauce, ect..)
- Connaissances des règles HACCP
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 2187706
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière de collectivité (Code ROME : G1606)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.