Cuisinier / Cuisinière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée de 1 An(s)

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Description du poste :
Nous recherchons pour un Cuisinier H/F pour l'un de nos clients basé à Ferrette
La mission
En tant que Cuisinier H/F, vous serez en charge de :
¿ Préparer, assembler et cuire les plats selon les recettes et fiches techniques.
¿ Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail.
¿ Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
¿ Gérer les stocks et passer les commandes si nécessaire.
¿ Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées nouvelles.
¿ Maintenir la propreté et le rangement de la cuisine.
Description du profil :
Profil recherché
Formation & expérience : Vous êtes issu(e) d'une formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro, ou équivalent). Une première expérience sur un poste similaire est un plus.
Savoir-faire :
¿ Maîtrise des techniques de préparation, cuisson et dressage des plats.
¿ Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
¿ Capacité à gérer les stocks et à anticiper les besoins.
Savoir-être :
¿ Passionné(e) par la cuisine, vous faites preuve de créativité et de rigueur.
¿ Organisé(e) et réactif(ve), vous savez travailler efficacement sous pression.
¿ Esprit d'équipe et bon relationnel pour une ambiance de travail agréable.