Chef de rang room service H/F - La Fondation
Offre publiée le 12/02/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- 39 H (39 H)
- Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- La Fondation
Au cœur du XVIIe arrondissement, entre le parc Monceau et le village des Batignolles, le Groupe Galia s'apprête à ouvrir La Fondation, un lieu exceptionnel de plus de 10 000 m2. Pluriel, il accueillera en son sein un hôtel 5 étoiles, deux restaurants, un rooftop, un espace de bureaux avec auditorium et jardin suspendu, un club de sport avec un mur d'escalade et une piscine semi-olympique. Ouverture prévue courant Mars 2025.
Lieu de travail
75 - PARIS 17 (Code postal 75017) Voir sur une carte
Description de l'offre
Assurer un service de qualité supérieure en Room Service, en veillant à la satisfaction constante des clients. Gérer et coordonner les commandes, leur préparation et leur livraison dans les délais impartis. Garantir la présentation impeccable des plats, des boissons et des équipements en chambre. Encadrer et former les commis et stagiaires dans le respect des standards de l'établissement. Veiller à la propreté et à l'organisation de la zone de travail. Participer à la mise en place et à l'amélioration continue du service en chambre. Maintenir une excellente communication avec la cuisine, la réception et le reste du personnel. Suivi du mini bar
Expérience préalable dans un poste similaire en hôtel 5 étoiles ou dans un environnement haut de gamme. Excellente présentation, aisance relationnelle et discrétion. Connaissance approfondie des normes de service en hôtel de luxe. Maitrise des langues étrangères. Sens du détail, réactivité et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément. Travail en équipe, rigueur et enthousiasme.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 2134138
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de rang (Code ROME : G1810)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de rang
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