chef patissier H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

À propos du poste
Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Votre expertise en boulangerie-pâtisserie sera essentielle pour offrir une expérience exceptionnelle à notre clientèle.
Responsabilités
* Concevoir et élaborer une variété de pâtisseries, desserts et viennoiseries
* Assurer la préparation des aliments en respectant les recettes et les standards de qualité
* Superviser l'équipe de pâtisserie, en formant et en guidant les membres sur les techniques de préparation culinaires
* Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires pour le bon fonctionnement du laboratoire
* Veiller à la sécurité alimentaire et à l'hygiène dans toutes les étapes de la manipulation des aliments
* Collaborer avec le service client pour répondre aux demandes spécifiques et assurer une satisfaction optimale
* Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits proposés
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :
* Une formation en boulangerie-pâtisserie ou équivalent
* Une expérience significative dans un poste similaire au sein d'un établissement de restauration
* Une maîtrise des techniques de préparation culinaire et de manipulation des aliments
* Un sens aigu du service client et un goût prononcé pour l'esthétique des plats
* Des compétences en gestion d'équipe et en organisation
* Un respect strict des normes de sécurité alimentaire
Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et désireux(se) d'apporter votre touche personnelle à notre offre, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre
Rémunération : 2¿941,00€ à 3¿141,00€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* Réductions tarifaires
Horaires :
* Heures supplémentaires
* Période de travail de 8 Heures
Rémunération supplémentaire :
* Heures supplémentaires majorées
* Prime annuelle
* Primes
Lieu du poste : En présentiel