Commis pâtisserie (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée déterminée - 3 Mois

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée de 2 An(s)

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Le luxe de la simplicité au coeur d'une Maison de famille, telle est notre promesse. Mettez votre passion pour l'excellence au service de nos hôtes et challengez-vous aux côtés d'une équipe unie et bienveillante. Ensemble, relevons les défis d'un établissement 5* en partageant notre amour du savoir-recevoir.

Commis Pâtisserie

Effectuer les préparations sous la supervision de la Cheffe Pâtissière , gâteaux et desserts...
Mise en place du service.
Réalisation des préparations selon les recettes de base (pâtes, crèmes, sauces et coulis...).
Dresser les desserts.
Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques.
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
Participer à l'entretien du laboratoire de pâtisserie et des locaux annexes.

Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour

Enfin, REJOIGNEZ-NOUS sur le réseau www.vendomtalents.com pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l'hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient

Nous recherchons un commis de cuisine rigoureux, rapide et passionné, doté d'une excellente capacité à travailler en équipe.

BM de pâtisserie

MC boulangerie spécialisée, MC pâtisserie, confiserie, chocolaterie, glacerie

Bac professionnel ou Bac technologique hôtellerie

CAP pâtissier glacier chocolatier confiseur, CAP boulanger.

Expériences recommandées au sein d'établissement(s) étoilé(s) et ou Pâtisserie de Luxe.

AVANTAGES

Logé, nourri & blanchi

40h / semaine avec 2 jours de repos

Employé du mois

Mutuelle Alan (remboursement sous 24/48h - consultation à distance sans frais

Réduction de 30 à 50% sur nos points de vente (hébergement, restauration, spa)

Cours collectifs de yoga en interne offerts

Tarifs préférentiels (Carte activités culturelles et sportifs, Forfaits remontées mécaniques)